Dragon Blut

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 2 Kundenbewertungen

CHF12.00

Une sauce piquante crue, lactofermentée. Forte, elle pourra vous faire couler le nez, mais son bouquet aromatique est tout simplement envoûtant. Comme ça, à l’intuition je dirais qu’elle se situe entre 50000 et 100000 sur l’échelle de Scoville, pas trop forte mais quand même à tester sur une pointe de couteau avant d’y aller au goulot.

Nous avons mis du temps à trouver le dragon, mais bon sang! nous ne sommes pas déçus de l’aventure épique qui nous y conduisit.

Beschreibung

Eine sehr aromatische, laktofermentierte scharfe Soße mit einer Schärfe, die Ihre Nase zum Laufen bringen könnte.

Elle se conserve sans problème sur une étagère pendant plusieurs mois. Vérifier de temps à autre qu’il n’y ai pas de refermentation si vous ne l’ouvrez pas tout de suite. Simplement dévissez légèrement le bouchon, si ça fait pshiit elle continue à fermenter, laissez la bouteille légèrement ouverte une demie-heure.

Alle Zutaten sind biologisch.

Zutaten: Saft von Bloody KrautBio-Ingwer, reiner Bio-Ingwersaft, Bio-Zitronensaft, eingelegter Bio-Knoblauch (CH), piment Habanero frais bio (CH), piment langue d’oiseau bio, piment de cayenne bio, sel de Guérande, épices.

2 Bewertungen für Sang de Dragon

Bewertet mit 5 von 5

Michaël - 24 Mai 2022

Cette sauce est magnifique. Nous consommions pas mal de Tabasco, mais nous sommes tous devenus accros au Sang de Dragon. C’est vraiment une excellente recette, bravo!
Bewertet mit 5 von 5

Pauline - 12 Mai 2023

Ce n’est pas juste une sauce piquante, elle a beaucoup de saveur. Je recommande!